Nombre cientificoAmanita caesarea (Scop.:Fr.) Pers.
HabitatBosques de castaños, robles y encinas; suelos acidos
Comestibilidad Excelente comestible
ATLAS MICOLÓGICO (LI)
Descripción.- “…aunque hoy lucía un vestido amarillo deslumbrante; además se tocaba con un flameante pañuelo anaranjado…”
Fotografía.- Tomada hace un rato entre las jaras, cerca de un bosquete de melojos, en los lugares habituales.
Receta.- ¿A la plancha…? ¿En revuelto…? ¿Carpaccio…?

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