Tricholoma bufonium (Pers.) Gillet

ATLAS MICOLÓGICO (CCXL)

Descripción.- Es una de esas setas que por su pequeño tamaño, puede
pasar desapercibida en nuestros paseos, pero que por su coloración,
amarillo-ocre con la humedad y de tonos
rosados en ambientes mas secos, no deja de llamarnos la atención. Las láminas
son de tonos amarillo azufre, escotadas y gruesas pero con las esporada blanca.

Al igual que
su prima hermana (Tricholoma sulfureum) huele a gas del alumbrado (¡Y que
sabreís de ello!) En otoño, en todo tipo
de bosques y en pequeñas agrupaciones.

Fotografía.-
Tomada en estos días en un encinar cerca de Fontecha (León)

Receta.- El
sabor, poco agradable y olor mucho menos, la hacen desaconsejable en la cocina.