Agaricus lanipes (Moller & Schäff.) (Agaricus lanipes (Moller & Schäff.))

ATLAS MICOLÓGICO (CCXXVII)

XLVIII Semana Micológica 2022

Descripción. – Son los champiñones un género
fácil de identificar, resultando bastante más complicado llegar a poner el nombre
a la especie. Este es uno de esos agáricos con tendencia a enrojecer, aunque
poco. Presenta un sombrero de color pardusco, algo más oscuro en el centro,
disociándose radialmente en escamas y fibrillas. El margen es tipo edulis,
esto es, blanquecino. Presenta anillo súpero y las láminas propias del género. La
reacción del amigo Schäffer es negativa (RS -) Crece en otoño en
planifolios y es una especie poco frecuente.

Fotografía. – Tomada esta semana en un bosquete
clareado de roble y encinas en el valle de Valdellena.

Receta. – Parece que es un mal año para los
triperos.