Como viene
siendo habitual con las últimas presidencias y desde que hay local en
propiedad, la Asociación Micológica Leonesa San Jorge, celebró la cena habitual
de fin de año, abierta por supuesto a todos aquellos asociados que se dejaran
guiar por el olfato. El menú, amplio y variado, como siempre, fue como sigue:
–
Níscalos
escabechados, aportación del Sr. Presidente.
–
Amanita cesarea en revuelto del Sr. Vicepresidente.
–
Cantharellus tubaeformis con ajo y guindillas, del Sr. Bibliotecario.
–
950
gr. de setas frescas y variadas de la Sra. Secretaria. Muy ricas.
–
Setas
de San Jorge de hoy mismo, aportadas por un Sr. socio.
– Foie
del Perigord, angulas de Aguinaga, ostras de Arcachon, Tuber magnatum del Piamonte, jamón de Jabugo y Hot Dogs para quien quiso (todo ello gracias al
resto de los socios, en c.s.p.) y con un azumbre de buen vino (cosas de un ex) pusieron fin al
condumio.
Como puede observarse en la fotografía, todos los asistentes
acabaron después de la cena debajo de la mesa. ¿Por qué?. archivosdemicología se hará cargo de la cuota anual del socio que lo adivine.(Solo una respuesta válida)
Hala, con dios.
Well