Aleuria aurantia (Pers.) Fuckel

ATLAS MICOLÓGICO (CLXXVI)

Descripción. – Es un ascomiceto de un colorido rojo anaranjado en superficie, algo mas claro
en su cara inferior, de borde lobulado, ondulado, aplanado y sinuoso, adherido
directamente al terreno sin pie manifiesto. De carne muy frágil crece en zonas
húmedas sobre el propio terreno.

Fotografía. – Tomada el pasado fin de semana en algún lugar desconocido de Asturias.

Receta. – Se
trata de una especie comestible, que se emplea habitualmente para dar colorido
a ensaladas y licores blancos.