ATLAS MICOLÓGICO (CLVII)
XLIII
SEMANA MICOLÓGICA DE LEÓN
SEMANA MICOLÓGICA DE LEÓN
Descripción.- La que hasta hace poco
era la variedad nebrodensis del Pleurotus eryngii, alcanza
actualmente el rango de especie. La diferenciamos bien, en parte, por
crecer asociada a umbelíferas (Tapsia villosa) diferente del cardo
corredor (Erygium campestre) que es la cuna de la seta de cardo .Por
lo demás, esta especie tiende a colores mas claros y tamaño mas
grande que la otra.
era la variedad nebrodensis del Pleurotus eryngii, alcanza
actualmente el rango de especie. La diferenciamos bien, en parte, por
crecer asociada a umbelíferas (Tapsia villosa) diferente del cardo
corredor (Erygium campestre) que es la cuna de la seta de cardo .Por
lo demás, esta especie tiende a colores mas claros y tamaño mas
grande que la otra.
Fotografía.- De este fin de semana en
un atiborrado corro en el parque del Monte San Isidro.
un atiborrado corro en el parque del Monte San Isidro.
Receta.– Y para variar, una de
Pleurotus con tomate de parte de Julia en el enlace:
Pleurotus con tomate de parte de Julia en el enlace:
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