Asociación Micológica Leonesa San Jorge
🍃 ATLAS DE MICOLOGIA LEONESA

Clitocybe gibba (Pers.) P.Kumm.

📅 martes, 7 de noviembre de 2017 ·ATLAS DE MICOLOGIA LEONESA ·💬 0 comentarios

Nombre cientificoClitocybe gibba (Pers.) P.Kumm.
HabitatBosques caducifolios y de coniferas, hojarasca
Comestibilidad Comestible

ATLAS MICOLÓGICO (CLVIII)

XLIII
SEMANA MICOLÓGICA DE LEÓN

Descripción. – Sigue siendo un Clitocybe, aunque pueda resultar raro dado el aspecto
infundibiliforme que presentan estas setas. Son de esas que abren la
temporada de otoño, formando grandes grupos en todo tipo de bosques.
Podría confundirse con
Paralepista flaccida de
la que diferencia fundamentalmente por la reacción a la potasa.

Fotografía. – De estos días entre los robles de un bosquete del Curueño.

Receta. – Es un comestible mediocre de carne escasa y elástica. De las de para
tomar con colitas de cigalas.

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