Asociación Micológica Leonesa
San Jorge · León
🍃 ATLAS DE MICOLOGIA LEONESA

Lactarius mitissimus Fr.

📅 lunes, 7 de noviembre de 2016 ·ATLAS DE MICOLOGIA LEONESA ·💬 0 comentarios

ATLAS MICOLÓGICO (CXLIV)
Lactarius aurantiacus (Pers.) Gray
 Cuadragésimo segunda Semana Micológica de León
Descripción.– De tamaño medio, el Lactarius mitissimus, de
sombrero viscoso en ambiente húmedo y que es hemisférico de joven, acaba por
embudarse con el desarrollo, pero conservando siempre un mamelón manifiesto. La
cutícula es anaranjada, con el pie de base piloso algo mas claro y con láminas
mas claras todavía. El látex blanco, y en boca dulce en un principio, pasa a
ser amargo y picante al poco tiempo. Frecuente y formando grandes colonias en
bosques de coníferas.
Fotografía.– De estos días en un pinar de montaña, camino de
la costa asturiana.
Receta.– Aunque no es considerado venenoso, su sabor tampoco
es agradable.
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