Asociación Micológica Leonesa
San Jorge · León
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Paxillus atrotomentosus (Bastch.) Fr.

📅 miércoles, 18 de septiembre de 2013 ·ATLAS DE MICOLOGIA LEONESA ·💬 0 comentarios

ATLAS MICOLÓGICO (XCII)



Tapinella atrotomentosa (Batsch) Sutara
SETA DEL AÑO



Descripción.- Sinónimo de
Tapinella atrotomentosa es el mas grande los Paxillus con un sombrero de hasta 20 cm con el borde
ligeramente enrrollado y muchas veces arriñonado. La cutícula es separable, de
color  entre marrón grisáceo  a castaño oscuro y superficie aterciopelada
que se pierde con el desarrollo.

Las láminas son decurrentes y
apretadas de color ocre claro que se tornan ferruginosas con el tiempo y característicamente
anastomosadas en el pie. Se desprenden fácilmente de la carne.

El pie, excéntrico, corto y robusto,
presenta un  revestimiento tomentoso del
color de la cutícula o algo mas oscuro.

Carne de color blanco
amarillenta, amarga de sabor y olor débil a scleroderma.

Esporada de color ocre claro
con esporas pequeñas de 6 por 4 micras

Fotografía.– De estos días en
un tocón de pino albar en la Pola
de Gordón

Receta.-No es una especie comestible entre
otras cosas por el amargor de su carne



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