ATLAS MICOLÓGICO (XXXIX)
Descripción.– Los polyporus son setas con…¡muchos poros! Estos suelen ser pequeños y bien delimitados, pero con los tubos soldados entre si. No se separan por lo tanto facilmente del sombrero. Al subgénero Caloporus ( de poros bellos) pertenece esta especie, que se caracteriza por su color ocre claro, de cutícula aterciopelada , con grandes escamas en la madurez, y el margen completamente irregular. El pie muy frecuentemente se ramifica en varios sombreros y es blanquecino, como los poros, aunque su base puede volverse casi naranja. Crece durante el otoño en bosques de coníferas, formando grandes grupos.
Fotografía.- Sacada esta semana en un bosque de pino silvestre en Valsain.
Receta.– Aunque de menos calidad que otras especies del mismo subgénero, tanto salteadas como confitadas, se dejan querer.
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